能不能给我一首歌的时间为你做一份饭?
发布时间:2020-01-10 来源:美邻小厨 点击:
现在,在北京,在河北,在山东,在上海,在广州。。。在全国各地朋友们有福了,美邻小厨“智能无人餐厅”合作各地龙头便利店,为消费朋友们提供个性化的餐饮需求。许多朋友对便利店里的无人餐厅感到好奇,陆续走进餐厅,亲身体验无人餐厅的乐趣。
美邻小厨带来温暖
春运已经开始,各交通系统迎来了巨大的客流量。春运除了人流量大的问题外,周边的餐厅无法为乘客提供足够的食物和空间。在人多的时候,大部分餐厅都是满员的,许多乘客为了赶路可能没时间去等着吃饭,在便利店里随便买一点面包火腿肠吃。
上班族仍然在坚守自己的岗位,邻近年底,工作量越来越大,加班的时间也越来越长,吃饭的时间越来越少,更多的朋友在便利店快速解决,但是现有便利店冷藏盒饭味道实在是不怎么样。
美邻小吃智能烹饪机的出现,不仅解决了春运乘客无法吃饭的问题,更解决了上班族吃饭的问题。智能烹饪机是自助选择想吃的产品并扫码支付,就可以快速拿到加热过的快餐。一般餐食加热时间为3-5分钟,食品加工完成后,电子屏幕会自动跳转为屏幕主页,消费者可自行将食品取走,还可以在餐食加热期间在便利店选购其他需要产品。
很多便利店只有三、四十平方,按照便利店布局的常理根本没有办法实现餐饮,我们的美邻小厨智能烹饪机厉害之处可以利用60cm的收银台区域实现烹饪煮制餐饮,给便利店增加了额外的餐饮销售收入,同时更重要的是餐饮自助下单无人便利店的出现为各地朋友增添了一份温暖。
智能烹饪机里都有些什么?
便利店机场店里面有了美邻小厨智能烹饪机,除了便利店收银员再没有一般店里的服务员和厨师。顾客进入便利店后在冷柜中显示的菜品中选择自己想吃的食物并拿出之后,在烹饪机面前扫描之后屏幕上会显示二维码,扫码支付完成下单后,将餐食放在烹饪机上加热,几分钟后从烹饪机中拿出就可以享用美味的食物了。
美邻小厨打开美味新天地,有饺子、馄饨、米线、面条、韩餐、特色小吃…还有金汤、番茄、菌菇、麻辣、鱼汤…各种口味。吃的美丽,赶路才有动力。
美邻小厨携手便利店打造餐饮区无人便利店为乘客准备了足够的餐品。此外,美邻小厨智能烹饪后台设有智能管理系统,它的功能主要是收集用户选择餐品的数据,利用技术对数据进行分析,从而了解消费者的口味和喜好。针对具体情况及时调整餐品的种类,让顾客享受更细致周到的服务。
智能烹饪机产品的安全如何保障
对于智能烹饪,消费者最关注的应该是这些产品是否安全?其实在项目启动最初美邻小厨研发部就考虑到了,依托总部二十多年餐饮连锁经验,各类产品反复测试千余次,所有餐品零下35摄氏度超低温急冻锁鲜。产品在生产、储存、运输、售卖过程中为全程冷链保存,用低温来抑制微生物的繁殖,从而达到一年的保质期。在包装方面,包装碗是公司自行研制的专利产品,碗底有5层材料组成,采用无菌包装技术,高温杀菌,大大保证了餐品的卫生和安全。因此,食物的安全问题我们不用过多的去担忧。
人工智能推动智能餐饮发展
随着人工智能的发展,现代社会的许多行业都发生了改变。近年来,从最开始的自动售卖机现在无人便利店、智能烹饪机,无人经营不断出现在我们的日常生活中。
在智能科技背景下,人工智能不会停止,只会不断发展,结合市场环境,推陈出新灵活经营。才能给我们的生活带来便利,推进社会再进步。
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